SALADAS/PRATOS QUENTES/SOBREMESAS

MONTE O CARDÁPIO E SOLICITE ORÇAMENTO INFORMANDO O NÚMERO DE PESSOAS

                                                   SALADAS
ALFACE  AMERICANA, RÚCULA, TOMATE ,PALMITO
SALADA  CAESAR (folhas de alfaces crespa e americana / croutons / parmesão / molho especial)
SALADA DE FRUTAS COM CREME (manga/morango / ameixa preta / creme de leite)
SALADA CAPRESE (rúcula / muçarela de búfala / tomate)
SALADA  DE  FRANGO COM  UVAS
SALADA  DE  RÚCULA  COM  MANGA
SALADA  WALDORF (maçãs / nozes / aipo / molho de maionese e creme de leite)
SALADA  DE  REPOLHO, MAÇÃ, UVA PASSA  E MAIONESE
SALADA DE BATATAS COM MAIONESE
SALADA DE VERÃO(alface americana / abacaxi / manga / hortelã / kani)
 
                                   ACOMPANHAMENTOS

ARROZ  BRANCO
ARROZ COM LASCAS DE AMÊNDOAS TOSTADAS
ARROZ  COM  BRÓCOLIS
ARROZ  À GREGA
ARROZ  AO  FUNGHI
PURÊ  DE  BATATAS
BATATAS  GRATINADAS
BATATAS  COM  BACON
BATATAS  SAUTÉ

                                             MASSAS

LASANHA  DE  FRANGO
LASANHA  À   BOLONHESA
TORTÉI
NHOQUE
PENNE
RAVIOLI
SPAGHETTI

                                           MOLHOS
QUATRO QUEIJOS
BOLONHESA
FRANGO
PESTO
PUTANESCA
FUNGHI
TOMATE SECO
VERMELHO
VERMELHO COM FILÉ AO VINHO TINTO, MANJERICÃO E CHAMPIGNONS

                                            CARNES

FILÉ AO MOLHO DE ALHO
FILÉ AO MOLHO MADEIRA
FILÉ AO MOLHO MOSTARDA
FILÉ  AO  MOLHO  DE  NATA
FILÉ AO MOLHO DE TOMATE SECO
FILÉ À PORTUGUESA
FILÉ AO MOLHO DE GORGONZOLA
FILÉ AO MOLHO CREMOSO DE COGUMELOS
BIFES  À  PARMIGIANA
STROGONOFF

FRICASSÉ  DE  FRANGO
FILÉ DE FRANGO AO MOLHO DE GORGONZOLA
FILÉ DE FRANGO À FIORENTINA(espinafre)
FILÉ DE FRANGO AO CREME DE MILHO
FILÉ DE FRANGO AO CREME DE PALMITO
FILÉ  DE  FRANGO  À  PARMIGIANA
FILÉ DE FRANGO À PORTUGUESA
FILÉ  DE  FRANGO  COM  MOLHO  BRANCO  E  CHAMPIGNONS

FRANGO  COM CATUPIRY  E  BATATA  PALHA
FILÉ DE FRANGO GRELHADO AO MOLHO DE NATA

FILÉ DE ANJO AO FORNO
CAMARÃO AO MOLHO DE NATA
STROGONOFF DE CAMARÃO
SALMÃO GRELHADO
SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ
SIRÍ  GRATINADO
FILÉ  SAINT PETER À MILANESA AO MOLHO DE MOSTARDA E MEL

LOMBO SUÍNO  DECORADO
PERNIL SUÍNO  DECORADO
CHESTER  DECORADO
PERU  DECORADO

FEIJOADA COMPLETA
GALETO
CHURRASCO 


 
                                       SOBREMESAS

 MORANGOS  COM  LEITE CONDENSADO  E  CHOCOLATE
 MOUSSE  DE  CHOCOLATE (com molho de leite condensado)
 MOUSSE DE MARACUJÁ (com molho de leite condensado)
 MOUSSE DE LIMÃO (com molho de leite condensado)
 STROGONOFF  DE  NOZES  COM  CHOCOLATE
 SOBREMESA  DE  BOMBONS
 TORTA DE SORVETE COM MOLHO DE CHOCOLATE
 PERAS AO VINHO
 TORTA DE MAÇÃ COM SORVETE DE CREME